Pjovimo lentų apsauga

Druskos mirkymo ir įtrūkimų prevencijos metodas pjaustymo lentoms
Pamerkite naują pjaustymo lentą koncentruotame sūriame vandenyje 12-24 val., išimkite ir išdžiovinkite ore, ir ji ilgai nesutrūkins.
Patarimai, kaip išlaikyti pjaustymo lentų higieną
1. Atskirkite žalią ir virtą maistą
Dėl daugybės bakterijų ir parazitinių kiaušinėlių ant salotų pjaustymo lenta neišvengiamai užteršta. Jei tokia pjaustymo lenta vėl supjaustysite pagamintą maistą, tai užterš paruoštą maistą. Geriausia paruošti dvi pjaustymo lenteles. Pats ryžių lukštas turi stiprių antibakterinių ir baktericidinių funkcijų. Gamybos proceso metu buvo pridėtas nedidelis nanosidabro kiekis, turintis itin stiprią baktericidinę funkciją, siekiant veiksmingai užkirsti kelią bakterijų likučiams. Be to, didelis kietumas ir lengvas valymas užtikrina, kad keičiant maistą ant pjaustymo lentos neliks nešvarumų.